出雲そば「大梶」（旧JR出雲大社駅前）
出雲旅行にあたり、出雲出身の知人に勧められたお店。
３色割子をいただきました。
私は、そばは好きではないのですが、ここのおそばはとってもおいし〜！！
１段目：卵の黄身＋薬味（もみじおろし、ねぎ、のり）
２段目：とろろ＋薬味
３段目：だいこんおろし＋かつおぶし＋薬味
特に１段目の卵と２段目のとろろがおいしかったです。
卵は黄身だけというのがポイント。
（他のお店は写真等を見る限り、白身も乗っている）
そば好きじゃないから、上手く説明できないけど、
全体のバランスがすごく良くて、
食べると
「あぁ、幸せ。。。」
という感じでした。
蕎麦湯も生まれて初めておいしいと思いました。
旧大社駅の駐車場（無料）に車をとめて、歩いてすぐ。
島根県出雲市大社町北荒木451-4
TEL0853-53-286710:00〜18:00
木休
